суббота, 18 января 2014 г.

Полный рататуй.


Вот так и выходи гулять вечером с любимым мужем. Никогда ж не знаешь, что ждет дома! Мы опрометчиво решили пройтись, и уже практически завершили свой променад, как вдруг позвонила старшая дочь и радостным голосом сообщила, что нас дома ждет сюрприз. А именно - собственноручно приготовленный омлет. Мы, само собой, рысью рванули домой, чтоб не дай Бог сюрприз не пропустить.
На пороге нас встретил густой сизый дым, счастливая и гордая Оська, а на кухне - Он. Омлет. Он был прекрасен. Сочетание черного и желтого вперемежку с синими прожилками неведомого происхождения, щедро присыпанное сверху заныканным дефицитным пармезаном, вызывало множество эпитетов. Я прям слышала, как они рвались наружу из моего мужа, но он любящий отец и воспитанный человек, потому вместо озвучивания стал хвалить. Дочь, существо талантливое и спонтанное, видимо, была застигнута врасплох приступом кулинарного вдохновения, и попросту не смогла справиться с ним. Мы её понимали.
- Мама, папа! Меня очень выручил Интернет! - поделилась опытом Оля. - Если бы не он, я бы даже не знаю, что делала бы! Но там я нашла рецепт, и вот!
Мы горячо поддержали и еще раз похвалили ценную инициативу, с грустью наблюдая два обугленных следа от сковородки на стуле и столе. Но тут папа проявил себя во всем своем коварстве.
- А сейчас мы все сядем за стол и будем этот омлет есть!
У кулинара появилось на лице выражение задумчивости.
- За что это, я Оле не помогала! - запротестовала предусмотрительная младшая дочь.
Но глава семьи был непреклонен. Порезав шедевр, он сервировал стол. Выражение задумчивости на лице ребенка сменилось выражением "как бы мне отсюда смыться". Мы сели. Я решила, что надо подать детям пример мужества, и откусила кусочек...
В общем, я знала, что пожалею, но что настолько!
- Вкусно, - героически сказала чудо-повар.
- Фу, какая гадость! - заорала младшая, правдолюб и борец за равные права.
Мы, конечно, не стали доедать. Разобрав ошибки (не налила масло, сильный огонь, не выключенный мультфильм как отвлекающий фактор) и не переставая хвалить, мы утилизировали опасную субстанцию и вздохнули с облегчением.
- Зато вы теперь можете спокойно выпить вина, - сообщила нам старшая дочь, заглянув на кухню после того, как мы все вымыли и проветрили.
И мы немедленно выпили. За детей!

понедельник, 13 января 2014 г.


Барселона. Их нравы.


Впечатление первое, внешнее и поверхностное.

Это сумасшедший город. Удобный. Красивый. К тому же тут море, черт возьми, а это такой огромный плюс, что перевешивает практически все минусы типа грязи на улицах. И в этом странном городе сразу хочется пожить, ну хотя бы месяцок.
Здесь испанские дедушки с железными шарами. И не думайте, что это я в переносном смысле – это я в прямом. Они каждый вечер азартно гоняют их на специальной площадке в скверике прямо перед Саграда Фамилией, освещенные её желто-зеленоватой иллюминацией, и страшно переживают, когда проигрывают. Я тоже за них поболела немножко. Завтра у них
соревнования, утром стояла очередь из дедушек, записывались очень серьезно в какой-то список. Дедам лет по 70-80, шары тяжеленные, все дедушки в разной физической форме, но все очень живые и энергичные... Жаль, что наши так не играют – хотя бы и в городки, игры ведь похожи. Вчера встретили дедушку, лет под 90-то, не меньше, с красной розой в руках. Он пришел на свидание на площадь, так и сидел на скамейке с розой в руках. Мы специально подождали, чтоб убедиться – его бабушка таки к нему пришла.
Геев нет. То есть наверняка именно тут-то они и есть в больших количествах, но вот так, чтоб набрасывались на тебя из-за угла, как пугают всех по телевизору в России и Украине – нет. Аж разочарована. Из чего делаю вывод, что каждый всюду находит то, что ищет. И что же, прости Господи, делается в головах у наших политиков и пропагандистов, если они им мерещатся на каждом шагу? Буду бояться лучше их, а барселонских геев – не буду, они мне совершенно не мешают.
Вот, например, два симпатичных парня выходят из зоомагазина, нежно гладят болонку, усаживают её в переноске на мотороллер, грузят туда же огромный мешок с кормом (можно овчарку до несварения желудка довести) и все вместе трогательно уезжают в закат. Они геи? Нет? Я не знаю. Но они мне нравятся, в отличие от украинских пид… пиии… пииииии...
Ещё я не видела тут пока ни одной тетки в блестках, кроме разумеется цыганок и трансвеститов, хотя не уверена, что последних можно считать тетками. Ну а нормальных в блестках - ни одной!! Может, это мне просто повезло, или я себя вела настолько хорошо в этом году, что Санта сделал мне такой особенный подарок? Имеется куча шмотья с блестками в магазинах. Но на людях – нет. И, кажется, я знаю, куда эти блестки прямо из испанских магазинов уезжают! Я вообще хочу сказать, если бы у нас так кто-то вышел на улицу, как тут порой одеваются – его бы просто засмеяли и затыкали пальцами до смерти. А тут парень в борсолино, длинном плаще до пят и в желтых ботах, и тетка в летних красных стоптанных шлепках, надетых на теплые колготки, летнем платье и теплой пуховке ужасного бурого цвета чувствуют себя отлично. Они вообще не заморачиваются, им хорошо! И да, девушки часто без маникюра. Тут вообще куча женщин без маникюра, если повода нет, и их никто за это не осуждает. Я люблю тебя, Европа, йууюююхуууу!!!
Детей на улицах не то чтоб очень много. Но молодых мамочек с пивом и семечками не видела. Правда, может, я в неправильных районах гуляла. Все родители в основном сильно взрослые. Вообще стандарт – это когда мужику где-то сильно за 40, жене около того, и два киндера мелких размеров. Еще одна разновидность – это мужик под 60 и жена №…, молодая. И дети по 2-3 года. И вообще, на улицах куча гуляющих с детьми беспризорных папаш, которым, о ужас, никакие испанские бабушки не делают замечаний на тему как правильно обращаться с детьми!
В общем, дикие они тут. Дикие. Не надо нам сюда. А то мы им всё испортим.

Впечатление второе, аналитическое и глубокое.

Работать среднестатистический барселонец не любит. Равно как и любой уважающий себя каталонец или испанец. Учтите, между ними большая разница, и не дай Бог вам их спутать – обида будет кровной. Но работать не любят одинаково. Основная мечта подавляющей части местного населения – выиграть в лотерею и после этого гулять по пляжу, ничего не делая до конца жизни. Поэтому очереди в лотерейные киоски выстраиваются длинные, играют все от мала до велика, а в кафе и магазинах сиеста с 13.00 до 16.00. Вот это учтите, гуляя по городу – днем пожрать можно либо на Рамбле, что довольно дорого и обычно не очень вкусно, либо на Бокерии или другом рынке, что еще дороже и вкусно нереально.


Про еду вообще отдельно. Все в курсе, что тут её культ, и он тщательно соблюдается. Кафешек много. Но, не зная испанского... пардон, каталонского, без риска слопать что-то совсем аутентично-перчёное можно заказывать только пиццу в забегаловках. С английским в аутентичных заведениях туговато, да и нет в этом бедном языке таких слов, чтоб обозначить всех прекрасных рыб и креветок, что ловятся и подаются к столу в Барселоне. Если вы смелый человек и попали, например, в рабочий квартал Барселонетту или Риберу, и сели там в баре... ну, вы смелый человек. Будьте готовы к тому, что вас чрезвычайно радушно примут и так же радушно нажухают. Так что несколько советов. Первый: смотрите, что пьют местные (обычно вино из бочек, вполне приличное, стоит копейки), иначе подсунут бутылку дорогого и такого же по качеству. Второй: садиться за столик всегда до 12-ти часов дня, к часу бар будет забит орущими, обнимающимися и стремительно напивающимися людьми так, что они будут буквально вываливаться из окон (и тут самое время сваливать, потому как скорее всего скоро возникнет драка). И третий: старайтесь заказывать то, что видите на барной стойке, а лучше просите попробовать, иначе результат может быть непредсказуем вплоть до полного изумления, а счет всё равно придется оплатить.
В общем, как и везде в туристических местах, с едой всегда действует железное правило: чем дальше от широких улиц, набережных и площадей с достопримечательностями, тем дешевле и вкуснее. Иногда стоит буквально свернуть в переулок за угол, и чашка кофе увеличивается в объёме вдвое и так же уменьшается в цене. В той же Барселонетте на набережной гнусная разогретая паэлья с пищевой краской и тремя полудохлыми мидиями стоит в три раза дороже, чем весь наш обед на 4-х, который мы еле впихнули в себя, завернув за угол на соседнюю грязную улочку. А дети еще и получили по шоколадке. Вообще ходить по тавернам и кондитерским с детьми – гарантия получить дополнительные сладости, особенно если дети произносят «Hola!» по поводу и без. Кстати, кондитерские тут потрясающие. Вкусное всё. Огромное. Поэтому осторожно, одним тортиком можно вполне перебить аппетит на полдня примерно. Дополнительное преимущество – кондитерские почему-то работают допоздна и обычно без сиесты.

Про гулять по городу с детьми и без.

Гулять надо начинать традиционно – по Ла Рамбла, это такой главный городской променад в Барсе, и хотя улица насквозь туристическая, всё равно гулять по ней необходимо, ибо по сторонам вполне себе архитектурные красивости и достопримечательности, опять же рынок Бокерия, а на самой улице попадаются такие типажи, что закачаешься. . Кстати, с детьми тоже сходите. Наши, например, так впечатлились собором, что мы их выманили оттуда только визитом в океанариум. А еще там рядом с собором есть клуатр, в котором держат 13 белых гусей в честь юной мученицы Евлалии, гуси и клуатр замечательные, смело идите туда с детьми, пока они будут дразнить гусаков, вы успеете оббежать его вокруг и полюбоваться.
Плюс с Рамблы удобно сворачивать в Готический квартал. А там уже можно шляться до полного опупения, если кто понимает. Да, там есть кафедральный собор и площадь с сувенирами, и вполне себе римские развалины, и даже ужасненький королевский дворец, и всё это надо посетить, желательно утром до 9-ти и обязательно вечером – впечатления абсолютно разные. Собор и церкви в Готическом квартале вполне достойные, там обалденно, нет противных бабок, никто на вас не шикает, только не ходите туда днем, заклинаю вас ещё раз!
Днём там толпы туристов и 6 евро вход, утром и вечером – потрясающая красота, чистая незамутненная готика, тишина, эхо от шагов, свет льётся через цветные витражи, и всё это бесплатно. Потом можно пошляться по узким, иногда очень узким средневековым улочкам, так что придется не шляться, а протискиваться, смотреть что продают в лавках, есть всякую прекрасную каталонскую еду и пить кофе, идти на пляж… Но вот вечером – обязательно, слышите, обязательно повторите! Вечером там волшебно.

Ближе к Рамбле народ заседает в барах и шумно пропускает по маленькой, средней и большой, а вот в сердце квартала тихо, пусто, старые стены, фонари и полное Средневековье. Обычно возле собора, в определенном месте, где изумительная акустика отлетает от старых римских стен, поют студенты, которые учатся тут на оперных певцов. Впечатление абсолютно сюрреалистическое – ночь, обалденные оперные арии на итальянском, крепостные башни... В общем,однозначно да.
Еще, конечно, модерн, Гауди и Саграда Фамилия. Обязательно. Не всегда получается зайти внутрь, и это в общем для ценителей и недешево, но хотя бы приехать посмотреть – обязательно. Нам повезло, мы жили рядом с Саградой, и это, скажу, настолько прекрасное преимущество, что не рассказать. Впечатление самого по себе выросшего из земли дома, похожего одновременно на сталактит, дерево и нечто инопланетное – неизгладимо. Мы были с детьми – они всё понимают, им интересно и красиво, тащите с собой, не ведитесь на «мам, я устала, я хочу в кондитерскую», они потом вам спасибо скажут. После, конечно, лучше откупиться и свозить их к поющим фонтанам и в парк развлечений, но это после.
Парки развлечений и просто парки. Их полно, и это прекрасно само по себе, т.к. можно спокойно спрятаться от шумного города на Монжуике, или в парке Гуэль, куда мы, увы, так и не добрались, но все хвалят. Зато мы залезли на гору Тибидабу. Там нас встретил традицонный луна-парк, а дальше вы уже все знаете... В общем, если кто, как я, боится высоты, скорости и вообще ненавидит карусели, то постарайтесь избежать этой поездки всеми силами. Отравитесь на худой конец какими-нибудь осьминогами, как это сделал мой мудрый муж, и тогда вы просто будете смотреть на своих радостно визжащих детей и чувствовать себя счастливым, несмотря на осьминогов.  

Кстати, я много раз слышала, что летом Барселона страшна из-за орд туристов, и я этому верю. Уж если в декабре-январе их много... Так что мы не прогадали, приехав в не сезон. Даже зимой тут было +13-15С, и это было прекрасно.В конце концов, когда холодно и противно на улице, можно зайти в барселонский аквариум и провести атм весь день, он того стоит.
В общем, категорически рекомендую. С детьми, без детей, зимой, летом. Тут каждый найдет для себя что-то приятное. Благо вариантов – миллион, от неспешных прогулок по многочисленным паркам и осмотра шедевров, до безумной тусни, гастрономических изысков и веселого выпивона в многочисленных барах. Дерзайте!